1.吉林检出9批次重金属超标海鲜

　　3月29日，吉林省市场监督管理厅公布了3类食品109批次样品抽检结果，有9批次海鲜检出重金属超标。不合格样品分别为：经济技术开发区海五湖海鲜产品芜湖路店销售的虾爬子（散装称重）；南关区北纬三十度海鲜二店销售的公虾爬子（计量称重）；南关区北纬三十度海鲜二店销售的母虾爬子（计量称重）；宽城区海之润海鲜批发店销售的皮皮虾（散装称重）；辽源市龙山区海船先生海鲜批发西小桥店销售的虾爬子（散装称重）；辽源市龙山区林姨海鲜行销售的虾爬子（散装称重）；辽源市龙山区海正海鲜汇销售的虾爬子（散装称重）；辽源市龙山区海船先生海鲜行销售的虾爬子（散装称重）；伊通满族自治县伊通镇唯多大连海鲜平价超市销售的虾爬子（散装称重），均检出镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。

　　2.镉，常见的重金属元素污染物

　　《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）镉限量指标如下：

　　2021年，又增加婴幼儿谷类辅助食品一项，限量为0.06mg/kg。

　　水产品中镉超标的原因，可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集，非有意加入。毕竟镉是蓄积性毒物，进入生物体内会逐渐富集，镉大米就是这么来的。镉含量较高的食物包括水产品、动物肾脏、大米等植物。这些食物中的镉来源于外界，如果生长环境被镉污染，就会富集，造成镉含量超标。

　　3.食品重金属检测仪助食安

　　食品重金属检测仪是竞道光电推出的一款适合现场检验的快检仪器，型号JD-SZ，通过光电子技术对反应生成物的反射率进行分析测试，定量或定性分析样品中铅、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝的含量，产品图如下：

　　公司还有一款用于测量镉大米的仪器，型号JD-ZJS03，同时检测粮食、粮食制品、饲料、饲料原料中重金属镉、铅、铜、汞、铬、砷等指标，产品图如下：

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