季节对谷物的影响很大。在温暖潮湿的季节，粮食容易发霉，因为会滋生霉菌。研究发现，霉菌携带有毒基因，有合适的环境，就能产生真菌毒素。真菌有好有坏，如冬虫夏草、灵芝、木耳等。它们是有益真菌，如曲霉菌、青霉菌、镰刀菌等真菌，对身体危害很大。食物中的真菌毒素大多是由这类真菌毒素产生的。

　　根据粮农组织的调查结果，每年约有25%的世界粮食会被真菌污染，约有2%的粮食作物会因真菌毒素污染而具有粮食利用价值。然而，并非所有被真菌毒素污染的粮食作物都能被消费者识别。食品在种植、储存和加工过程中控制不当，可能导致食品中霉菌毒素超标，长期食用会对消费者造成很大危害。

　　如何避免真菌毒素超标商品流入市场呢？

真菌毒素检测仪，可用于粮食中真菌毒素的快速测定，操作方面快捷，结果精度高。

真菌毒素检测仪，JD-ZJ，利用竞争抑制荧光免疫层析的原理，能够定量检测粮食、饲料、谷物、食用油、调味品等食品中黄曲霉毒素、T2毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素、玉米赤霉烯酮含量。适合粮油监测中心、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等。

　　技术参数：

　　1、屏幕：7寸高清触控屏

　　2、准确度：CV值≤1%

　　3、检测通道：单通道定量检测结果

　　4、前处理:≤15分钟

　　5、检测时间:≤10s

　　6、检测结果报告：可准确报告出被测物质的浓度、检测单位、被检查单位、检验员、检测时间；可在触摸屏上显示，可通过仪器内置打印机输出

　　7、连接方式：USB接口，串口，网口

　　8、数据传输：USB以及网口

　　9、LED光源波长：365nm/610nm

　　10自带6通道恒温孵育模块

　　11、一体化拉杆箱包装

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